| Mot | Définition |
| Ebelui (r) | Eblouir |
| Ebéter | Agacer. Embêter |
| Eboguer | Sortir la châtaigne de sa bogue |
| Eboydrer | Ouvrir le ventre pour retirer les boyaux |
| Ecaboui (r) | Ecrabouiller |
| Ecaler | Oter l'écale |
| Echamboti (r) | Nourrir. Faire vivre |
| Echaoubouillè | Etre en sueur |
| Echaouffourer | Effrayer. Chasser |
| Eclis | Une écharde |
| Ecobuer | Enlever avec un outil |
| Ecoinneter | Ecorner. Couper le coin |
| Ecolomie | Une économie |
| Ecrâiller (s') | S'écrier |
| Ecu | Une pièce de 3 francs |
| Ecueme | Ecume, mousse |
| Ecuemer | Enlever l'écume |
| Effreûler | Effeuiller les choux, les betteraves |
| Egâiller | Répandre. Etaler |
| Egalo (à l') | Eparpiller de tous côtés, en désordre |
| Egaloper | Chasser. Poursuivre au galop |
| Egarafiës | Traces laissées sur le sol |
| Egouler (s') | S'égosiller. Brailler |
| Egroller | Desceller. Faire bouger |
| Eguermiller | Ecraser. Mettre en bouillie |
| Emballe | Orguilleux. Faraud |
| Embernaoudi (r) | S'assombrir (le ciel) |
| Emberneûcher | Compliquer. Emmêler |
| Embobiner | Tromper. Enjôler |
| Embôner | Mettre un bandeau sur les yeux |
| Emboni (r) | Améliorer |
| Emboudiner | Enrouler |
| Embourrer | Envelopper. Se vêtir chaudement |
| Embourrichonner | Se vêtir très chaudement |
| Emiotter | Réduire le pain en miettes |
| Emmanchaië | Quelque chose de complexe |
| Empaffé | Encombré par excès de nourriture |
| Empiâtre | Un pansement |
| Empieumè | Emplumé |
| Empommer (s) | S'étouffer avec une pomme en parlant des vaches |
| Emponnè | Fagoté,mal habillé |
| Emponner (s') | S'habiller |
| Empulanti (r) | Empuantir |
| Emulte | Une émotion collective |
| Encaver | Enterrer un animal |
| Enchiffernè | Quand on a le nez embarrassé par le rhume |
| Encrouiller | Enfermé au verrou |
| Encrouiller (s') | Verrouiller de l'intérieur |
| Endèmnè | Insupportable (un enfant ) |
| Endeurer | Endurer. Supporter |
| Lettre = | E |